Vegan leben – drohen Nährstoffmängel wirklich?
Wer sich vegan ernährt, begegnet schnell der Sorge, nicht alle wichtigen Nährstoffe ausreichend aufzunehmen. Vielleicht bist du genau deshalb hier, weil du wissen möchtest, welche Nährstoffe bei einer rein pflanzlichen Ernährung besonders kritisch sind und wie du möglichen Mangelerscheinungen vorbeugen kannst. In diesem Artikel findest du tiefgehende Antworten auf die Frage, ob und welche Nährstoffe […]
Wie funktioniert dein Gehirn? Und welche Nährstoffe benötigt es?
Vielleicht hast du dir schon mal Sorgen gemacht, ob deine Ernährung deinem Gehirn wirklich gut tut. Du möchtest wissen, wie dein Gehirn eigentlich funktioniert und vor allem, welche Lebensmittel deinem Denkorgan wirklich guttun. In diesem Artikel erfährst du, welche Hauptbereiche dein Gehirn prägen, wie sie zusammenspielen, und welche Nährstoffe dein Gehirn braucht, um optimal zu […]
Blähungen nach dem Essen – welche Nährstoffe fehlen wirklich?
Nach dem Essen Blähungen zu spüren ist für viele unangenehm und oft peinlich. Vielleicht kennst du das Gefühl: Dein Bauch fühlt sich aufgebläht an, manchmal begleitet von störenden Geräuschen oder sogar Schmerzen. In diesem Artikel erfährst du, warum Blähungen nach dem Essen überhaupt entstehen und ab wann sie als normal gelten. Du lernst zudem, welche […]